鸡蛋FDA食品注册_带壳蛋和蛋制品美国FDA认证办理

鸡蛋FDA食品注册：

壳蛋和蛋制品的加工商出口美国需要做FDA食品设施注册，壳蛋和蛋制品包括新鲜鸡蛋、液体、冷冻或干鸡蛋，以及由它们制成的鸡蛋菜肴。

美国食品和药物管理局宣布，有望防止每年大约79000箱子食源性疾病和30人死亡所造成的污染与细菌鸡蛋消费调控沙门氏菌肠炎。该法规要求在禽舍生产鸡蛋期间采取预防措施，并要求在储存和运输过程中进行后续冷藏。

沙门氏菌引起的鸡蛋相关疾病是一个严重的公共卫生问题。受感染的个体可能会出现轻微到严重的胃肠道疾病、短期或慢性关节炎，甚至死亡。实施预防措施将使鸡蛋引起的肠炎沙门氏菌感染数量减少近 60%。

该规则要求几乎所有拥有 3,000 只或更多蛋鸡的蛋鸡生产商都采取旨在预防肠炎沙门氏菌的措施，这些蛋鸡的蛋没有经过巴氏杀菌等处理，以确保它们的安全。

所有蛋制品均按照美国农业部 (USDA) 食品安全检验局 (FSIS) 的要求进行巴氏消毒。

壳蛋和蛋制品的示例需要FDA设施注册：

棕色鸡蛋

鸡蛋

干全蛋

鸭蛋

鸡蛋意大利面

鸡蛋 foo 年轻

鸡蛋意大利面

蛋酒

鸡蛋面

蛋卷

鸡蛋沙拉

鸡蛋汤

鸡蛋粉丝

A级大鸡蛋

液体蛋清

有机鸡蛋

腌鸡蛋

鹌鹑蛋

炒鸡蛋混合

无蛋黄鸡蛋松饼

这些不是需要FDA食品注册的壳蛋和蛋制品的完整清单，相关产品FDA注册可咨询商通检测！

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