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咖啡和茶叶FDA认证

tangxie520 FDA认证资讯 2021-07-15 2550 0

咖啡和茶的加工商,包括普通的、不含咖啡因的和速溶类型的,出口美国都需要FDA食品设施注册。

咖啡FDA认证

      美国食品和药物管理局 (FDA认证) 要求在美国销售的食品贴上营养成分标签,无论这些产品是在美国国内生产还是在美国境外生产。如果咖啡、茶和香料含有“微不足道”(根据 FDA 对术语的定义)量的所有营养素,这些营养素必须包含在“营养事实”面板 ( fda.gov ) 中,则它们可能不受 FDA 营养标签要求的约束。豁免存在限制,公司了解其产品何时符合条件非常重要。需要声明营养标签但没有声明的产品可能会因贴错标签而被扣留并被拒绝进入美国。


咖啡和茶产品FDA注册包括:

1.卡布奇诺、焦糖咖啡、巧克力咖啡、哥伦比亚咖啡粉

2.无咖啡因研磨咖啡、无咖啡因的咖啡、法式烘焙咖啡

3.法式香草咖啡、速溶咖啡、意式烘焙咖啡、烘焙咖啡粉、苏门答腊咖啡粉


4.脱咖啡因茶、风味茶、绿茶

5.凉茶、柠檬茶、青柠茶、橙茶

6.有机绿茶、五香红茶、茶包

7.茶末、茶叶、香草焦糖茶、白茶


以上不是所有咖啡茶的产品类型,几乎所有食品出口美国都需要完成FDA认证才能顺利进入美国市场!商通检测提供FDA注册服务!


FDA营养成分标签:

      营养标签豁免适用于包装好的成品食品。如果将营养素含量微不足道的食物混合在一起,则所得产品仍可豁免。例如,普通咖啡和肉桂都含有微不足道的营养成分;因此,如果组合成单一产品,结果仍然免于营养标签。一旦将含有营养成分的成分添加到产品中,它就不再含有微不足道的营养成分,并且需要营养成分标签。常见的例子包括:柴拿铁混合物、糖/甜味剂和蜜饯果皮。


声明和其他营养信息

如果提出以下任何类型的声明,则需要营养成分标签:

1.营养成分声明(“低脂肪”、“健康”或“高纤维”)

2.健康声明(“低钠饮食可以降低高血压的风险,这是一种与多种因素相关的疾病”)

3.结构/功能声明(“钙能强健骨骼”)

4.FDA 法规还规定,如果标签上有任何营养信息,则豁免不适用。


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咖啡美国FDA监管:

FDA通过上市后监督核实,上述食品未获授权,未颁发产品注册证书(CPR)。根据第 9711 号共和国法,也称为“2009 年食品和药物管理法”,制造、进口、出口、销售、提供销售、分销、转让、非消费者使用、促销、广告或赞助未经适当授权,禁止销售保健品。


由于这些未注册的食品没有经过 FDA 的评估程序,该机构无法保证其质量和安全。消费此类违规产品可能对消费者构成健康风险。


相关资料参考:

CFR - 联邦法规第 21 篇

https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr=173.255